Acerola višnja u prahuse dobiva iz malog, jarko crvenog ploda acerole, koji je porijeklom iz tropskih i suptropskih područja Amerike. Također poznata kao Barbadoska trešnja ili zapadnoindijska trešnja, acerola se stoljećima koristi u narodnoj medicini i kuhinji. Danas je prah višnje acerole cijenjen zbog iznimno visokog sadržaja vitamina C, zbog čega je dobio nadimak "elektrana vitamina C". U ovom postu na blogu istražit ćemo nutritivni profil trešanja acerola, kako se prah pravi, tradicionalnu upotrebu i znanost koja stoji iza brojnih potencijalnih zdravstvenih prednosti. Od jačanja imuniteta do promicanja zdravlja kože i više od toga, pogledajmo pobliže ovaj prašak supervoća bogat antioksidansima.
Pregled Acerola trešnje
Acerola trešnje imaju impresivan nutritivni profil. Samo jedna šalica sirovih acerola trešanja osigurava preko 1600% preporučenog dnevnog unosa vitamina C. Osim što su izvrstan izvor vitamina C, acerola trešnje također sadrže antioksidanse poput antocijana i karotenoida, prekursore vitamina A, kompleks vitamina B, željezo, kalcija i vlakana.
Za izradu praha acerole beru se zrele trešnje acerole, čiste i suše, bilo sušenjem smrzavanjem ili sušenjem na suncu. Zatim se osušene trešnje samelju u fini prah. U usporedbi sa svježim trešnjama, trešnje u prahu imaju mnogo više hranjivih tvari i antioksidansa. Samo jedna čajna žličica praha acerole može osigurati preko 100% dnevnog preporučenog unosa vitamina C.
Tradicionalno su domorodački narodi u Južnoj Americi i na Karibima koristili trešnje acerole za liječenje infekcija i prehlada. Od trešanja su se radili čajevi, sokovi ili dodavale jelima. Danas je prašak acerole još uvijek cijenjen u tradicionalnoj biljnoj medicini te je ušao u dodatke prehrani i funkcionalnu hranu.
Visok sadržaj vitamina C
Jedna od najvećih zdravstvenih dobrobitiprah trešnje aceroleje njegov iznimno visok sadržaj vitamina C. Vitamin C je snažan antioksidans koji podržava rad imunološkog sustava. Potiče proizvodnju i aktivnost limfocita i fagocita, bijelih krvnih stanica koje ciljano djeluju na patogene. Vitamin C također pomaže u stvaranju kolagena, glavnog strukturnog proteina u vezivnom tkivu.
Redovita konzumacija vitamina C povezana je sa smanjenim rizikom i težinom respiratornih infekcija poput obične prehlade. Brojne studije pokazuju da vitamin C skraćuje trajanje prehlade i gripe ako se uzima kao dodatak. Njegovo antioksidativno djelovanje također može pomoći u ublažavanju simptoma alergije.
Visok sadržaj vitamina C u prahu acerole čini ga izvrsnom opcijom za povećanje dnevnog unosa vitamina C, posebno tijekom sezone prehlade i gripe. No potencijalne dobrobiti tu ne staju – vitamin C također je neophodan za zdravlje kože, rad kardiovaskularnog sustava i još mnogo toga.
Dobrobiti za zdravlje kože
Osim što podržava imunitet, vitamin C u prahu višnje acerole pomaže u zaštiti i pomlađivanju kože. Vitamin C potreban je za proizvodnju kolagena i djeluje kao antioksidans u borbi protiv slobodnih radikala koji oštećuju stanice kože. Gubitak kolagena dovodi do bora i opuštenosti. Vitamin C u prahu acerole može pomoći u usporavanju ovih znakova starenja.
Neka mala istraživanja otkrivaju obećavajuće rezultate za prah acerole i zdravlje kože. U jednoj studiji, žene koje su uzimale dodatak ekstrakta acerole tijekom 16 tjedana imale su značajna poboljšanja u glatkoći kože lica i percepciji zdravlja kože. Visok sadržaj antioksidansa u prahu acerole također može pomoći u obrani kože od UV zračenja i oštećenja okoliša. Lokalna primjena praha acerole može pojačati ove zaštitne učinke na kožu.
Ostale zdravstvene aplikacije
Iako su istraživanja tek u tijeku, preliminarne studije sugerirajuprah trešnje acerolemože ponuditi koristi za druge aspekte zdravlja:
- Kardiovaskularno zdravlje - antioksidansi Acerole pomažu u zaštiti čestica kolesterola od oksidativnog oštećenja povezanog s aterosklerozom. Studije na životinjama također pokazuju da acerola može pomoći u snižavanju krvnog tlaka.
- Zdravlje mozga – spojevi u aceroli poput vitamina C, antocijanina i kvercetina mogu pomoći u smanjenju oksidativnog oštećenja i neuroupale povezane s kognitivnim padom.
- Dijabetes - Acerola može pomoći u regulaciji inzulinskog odgovora i upravljanju oksidativnim stresom povezanim s dijabetesom na životinjskim modelima.
Iako su ovi rezultati obećavajući, klinički podaci za ljude ograničeni su. Potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdili učinci. Ali bogat sadržaj antioksidansa u aceroli ukazuje na potencijal u mnogim područjima zdravlja.
Doziranje i sigurnosna razmatranja
Ne postoji utvrđena standardna doza za prah acerole. Doze suplementa kreću se od 500-1000mg koje se uzimaju više puta dnevno. Za visok unos L-askorbinske kiseline, koliko je to moguće, preporučuje se 2,000mg svaki dan. Kao prah, acerola se može umiješati u smoothie ili sok.
Acerola prah trešnje je moguće siguran za mnogo ljudi kada se koristi na odgovarajući način. Bilo kako bilo, slučajni učinci poput trčanja ili uznemirenog želuca mogu se dogoditi kod pretjeranog prijema. Supstanca s visokim sadržajem L-askorbinske kiseline također može utjecati na određene lijekove poput razrjeđivača krvi. Oni koji koriste lijekove na recept trebali bi se posavjetovati s liječnikom prije upotrebe dodataka prahu acerole.
Zbog utjecaja na kolagen i imunitet, suplementi acerole se ne preporučuju nakon operacije ili onima s poremećajima kolagena, bolestima bubrega ili određenim autoimunim bolestima. Kao i kod svakog drugog dodatka, prah acerole uvodite postupno kako biste procijenili toleranciju. Prekinite korištenje ako se pojave bilo kakve nuspojave. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije dodavanja praha acerole u svoju rutinu.
Zaključak
Acerola višnja u prahunudi široku izložbu potencijalnih medicinskih prednosti, od poboljšanja otpornosti i zaštite kože do poboljšanja kardiovaskularne dobrobiti, sposobnosti velikog mozga i još mnogo toga. Acerola u prahu može biti zdrav dodatak smoothiejima, sokovima i dodacima prehrani zbog visokog sadržaja vitamina C i drugih hranjivih tvari i antioksidansa. Dok ljudsko istraživanje još uvijek traje, temeljna otkrića su obećavajuća. Kada se koristi na odgovarajući način i pod vodstvom stručnjaka za medicinsku njegu, prah trešnje acerole može dati ključne dodatke za zdravlje cijelog tijela.
Ako ste zainteresirani za našeLevodopa u prahuili imate bilo kakvih pitanja, možete izravno kontaktirati našu e-poštu. Imat ćemo najstručnije poslovno osoblje koje će vas kontaktirati!
Email:sales@kintaibio.com| WhatsApp: 13347436038
Reference:
1. Troncoso, AM, Mezadri, T., Villao, D., Fernández-Pachón, MS, Garca-Parrilla, MC, i Acerola (Malpighia emarginata DC.) sadrži antioksidativne spojeve i pokazuje antioksidativno djelovanje. lisnatu hranu. Dnevnik organiziranja hrane i istraživanja, 21(4), 282-290.
2. Ramful, D., Tarnus, E., Aruoma, OI, Bourdon, E. i Bahorun, T. (2011.). Raspored polifenola, tvar L-askorbinske kiseline i granica pojačanja stanica prirodne pulpe citrusa s Mauricijusa. Food Exploration Worldwide, 44(7), 2088-2099.
3. Hanamura, T., Mayama, C., Aoki, H., Hirayama, Y., i Shimizu, M. (2006.). Antihiperglikemijski učinak polifenola iz ploda acerole (Malpighia emarginata DC.). Bioznanost, biotehnologija i prirodna kemija, 70(8), 1813-1820.
4. Ströhle, A. i Rohn, S. (2020). L-askorbinska kiselina. U Sustenance and Immunology (str. 91-101). Springer, Cham.
5. Hemilä, H. i Chalker, E. (2013). L-askorbinska kiselina za sprječavanje i liječenje normalnog virusa. Cochrane informacijska baza urednih istraživanja, (1).
6. JM Pullar, AC Carr i MC Vissers Djelovanje L-askorbinske kiseline u dobrobiti kože. Dopune, 9(8), 866.
7. Uchida, E., Connor, CJ, Sewell, DA, Wacksman, J., i Connor, JR (2016.). Učinak višnje acerole koncentriran je na uvijanje i fleksibilnost lica. Dnevnik restorativne dermatologije, 15(4), 520-526.
8. Riso, P., Visioli, F., Grande, S., Guarnieri, S., Gardana, C., Simonetti, P., i Porrini, M. (2006.). na markere upale, imunomodulacije i oksidativnog stresa utjecao je napitak na bazi rajčice. Agrarno-prehrambeni dnevnik, 54(7), 2563-2566.
