1. Uvođenje L-karnozina
L-karnozin u prahu,znanstveni naziv - Alanil-L-histidin se sastoji od - Dipeptid sastavljen od alanina i L-histidina, kristalne čvrste tvari. Studije u Ujedinjenom Kraljevstvu, Južnoj Koreji, Rusiji i drugim zemljama pokazale su da karnozin ima snažan antioksidativni kapacitet i da je koristan za ljudsko tijelo. Dokazano je da karnozin može eliminirati reaktivne kisikove vrste (ROS) nastale prekomjernom oksidacijom masnih kiselina u staničnoj membrani tijekom oksidativnog stresa i - Nezasićeni aldehid.
L-karnozin je vrsta dipeptida (dvije aminokiseline), koji često postoji u mozgu, srcu, koži, mišićima, bubrezima, želucu i drugim organima i tkivima. L-karnozin može aktivirati ljudske stanice i boriti se protiv starenja putem dva mehanizma: inhibicijom glikozilacije i zaštitom naših stanica od oštećenja slobodnih radikala kemijske knjige. Posljedica saharifikacije je da umrežavanje molekula šećera i proteina neće biti kontrolirano (molekule šećera će se lijepiti za proteine), a gubitak funkcije stanice i nepotpuno vezanje gena će ubrzati starenje. L-karnozin također može stabilizirati staničnu membranu i smanjiti peroksidaciju lipida u mozgu, čime se sprječava degeneracija živaca i mozga.
L-karnozin je prirodni spoj koji sadrži histidin. Biološka funkcija ovog dipeptida je da djeluje kao pufer stanične otopljene tvari. Ostale funkcije L-karnozina uključuju njegovu funkciju neurotransmitera, regulaciju aktivnosti enzima i keliranje teških metala.
Karnozin se koristi za antioksidaciju stanica, održava pH ravnotežu tijela i produljuje život stanica. Karnozin može uhvatiti slobodne radikale, spriječiti reakciju glikozilacije i ima antioksidativne i anti-glikozilacijske učinke.
Dobavljači l-karnozina
Kintai je predan proizvodnji i pružanju najboljeg l-karnozina. Sadržaj l-karnozina koji proizvodimo je 98 posto. Ako imate druge zahtjeve za sadržajem, slobodno nas kontaktirajte.

|
Ime proizvoda |
L-karnozin |
|
Ekstrakt izvora |
Iz - Sastoji se od alanina i L-histidina |
|
Otapalo za ekstrakciju |
Voda/Etilni alkohol |
|
Izgled |
bijeli prah |
|
Topljivost |
Lako topljiv u vodi |
|
Identifikacija |
TLC, HPLC |
|
Sulfatni pepeo |
NMT 0,5 posto |
|
Teški metali |
NMT 20 PPM |
|
Gubitak sušenjem |
NMT 5.0 posto |
|
Veličina praha |
80 mesh, NLT90 posto |
|
Analiza L-karnozina (HPLC test, postotak, standard u kući) |
Min. 98.0 posto |
|
Mikrobiološka kvaliteta (ukupan broj održivih aerobnih stanica) |
|
|
- Bakterije, CFU/g, ne više od |
NMT 103 |
|
- Plijesni i kvasci, CFU/g, ne više od |
NMT 102 |
|
- E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g |
Odsutnost |
|
Rok trajanja |
Ovaj proizvod treba zatvoriti i zasjeniti te čuvati na suhom, hladnom i dobro prozračenom mjestu. Rok valjanosti je 2 godine |
2.Struktura odL-karnozin
"(Karnozin, - Alanil-L-histidin) "je vrsta dimerne peptidne molekule u visokoj koncentraciji u mozgu kralježnjaka i tkivu skeletnih mišića. Vjeruje se da suplementacija karnozinom pomaže u ublažavanju nekih neuroloških bolesti povezanih sa starenjem, kao što su Alzheimerova bolest, Parkinsonova bolest, multipla skleroza, rak i dijabetes. Kod sisavaca postoji kisela dekarboksilaza aminokiselina koja se naziva PLP ovisna GAD poput proteina 1 (GADL1). Istraživanja pokazuju da GADL1 - ima enzimsku aktivnost da katalizira dekarboksilaciju škroba i koristi se za sintezu rutina.

3. Fizička i kemijska svojstva
| CAS broj | 305-84-0 | Molekularna težina | 226.232 |
| Gustoća | 1.4±0.1 g/cm3 | Vrelište | 656,2±55.0 stupnjeva na 760 mmHg |
| Molekularna formula | C9H14N4O3 | Talište | 253 stupnja (dec.) (lit.) |
| Uobičajeno ime | L-karnozin | Plamište | 350,7±31,5 stupnjeva |
4. Prednosti i primjena
4.1Glavni aktivni sastojci L-karnozina, koji imaju mnoge jedinstvene učinke kao što je navedeno u nastavku:
(1) Međunarodne studije potvrdile su da karnozin ima dobar učinak protiv glikozilacije. Karbonilirani proteini i krajnji produkti napredne glikacije (AGE) signali su starenja stanica. Oni se abnormalno nakupljaju u stanicama i ubrzavaju umrežavanje s drugim proteinima. Karnozin može zamijeniti reakciju između proteina i šećera u tijelu reagirajući sa šećerom prije nego što šećer nagriza kožu, čime pomaže u zaštiti proteina od glikozilacije i postiže učinak anti glikozilacije.

(2) L-karnozin također pomaže u sprječavanju ateroskleroze, upale zglobova i stvaranja katarakte. Može pomoći tjelesnim tkivima da eliminiraju veliki broj toksina. Kemijska struktura karnozina veže se na neke metalne toksine, sprječavajući ih da nanose štetu tijelu. Osim toga, karnozin pomaže u regulaciji cinka i bakra u tijelu.
(3) Neki dokazi sugeriraju da L-karnozin može zaštititi stanice od toksina odgovornih za mnoge neurološke poremećaje. Osjetljivost na glutamat također je odgovorna za proizvodnju toksina i može oštetiti moždane stanice. Glutamat je glavni ekscitacijski neurotransmiter, pa se procjenjuje da L-karnozin ima potencijal za zaštitu stanica od smrti.
(4) Ima funkciju reguliranja imuniteta i može regulirati bolesti hiperimunih ili hipoimunih pacijenata.
(5) Karnozin također može održavati endokrinu ravnotežu ljudskog tijela.
(6) Karnozin također ima određeni učinak hranjenja tijela. Može hraniti moždano tkivo ljudskog tijela, poboljšati rast moždanih neurotransmitera i hraniti živčane završetke, koji mogu hraniti neurone i živce.

4.2 Raspon primjene
(1) Novi prehrambeni aditivi.
(2) Karnozin proizvodi dipeptid sastavljen od alanina i histidina, koji se može sintetizirati u životinjama.
(3) Karnozin može značajno inhibirati oksidaciju lipida uzrokovanu slobodnim radikalima i metalnim ionima. Karnozin može inhibirati oksidaciju i zaštititi boju mesa tijekom obrade mesa. Karnozin i fitinska kiselina otporni su na oksidaciju govedine. Prehrana s dodatkom 0,9 g/kg karnozina može poboljšati boju mesa i poboljšati oksidativnu stabilnost skeletnih mišića te ima sinergistički učinak s vitaminom E.
(4) Kada se koristi u kozmetici, može spriječiti starenje kože i izbjeljivanje kože. Karnozin može spriječiti pojavu slobodnih radikala nastalih pušenjem, koji su štetniji za kožu od sunčeve svjetlosti. Slobodni radikali su vrlo aktivni atomi ili atomske skupine u ljudskom tijelu i mogu oksidirati druge tvari u ljudskom tijelu.
(5) Karnozin je prirodni antioksidans s antioksidativnim svojstvima.
(6) Povećana je prozirnost zamućene leće ljudskog oka.
(7) Senzor olfaktornog živca može pospješiti zacjeljivanje rana, a posebno se koristi kao oralni lijek za kirurško liječenje.
4.3 Primjena
1). Primjena peptida u prehrambenoj industriji
Glavni sastojak masti i ulja u hrani je mješavina raznih masnih kiselina, glicerin. Glicerin, nezasićena masna kiselina, tijekom skladištenja radikalno reagira na perokside i mirisne aldehide ili karboksilne kiseline s relativno kratkim ugljikovim lancima. Sadrži masne perokside. Prehrana sirovom hranom može dodatno pospješiti peroksidaciju lipida u tijelu i uzrokovati razne bolesti. Stoga se butil hidroksifenheleter, dibutil hidroksimetil benzen, propil ester galne kiseline, itd. naširoko koriste u preradi i skladištenju hrane za smanjenje peroksidacije masti U procesu zagrijavanja prerade hrane, međutim, njegova učinkovitost je smanjena i ima određenu toksičnost. L nukleotid ne samo učinkovito inhibira oksidaciju masti, ali također ima vrlo visoke sigurnosne i zdravstvene funkcije.Zato je L-nukleotid vrijedan i idealan prehrambeni antioksidans Jay.

2. Primjena L-karnozina u prahu u medicini i zdravstvu
1) Peptidi i antioksidansi
Peptidi mogu suzbiti oksidaciju masne kiseline zbog metalnih iona suzbijanjem metalnih iona pomoću izolirajućeg N atoma i peptidnog ključnog N atoma u histaminskom ostatku, a histaminska kiselina u peptidnom bočnom lancu hvata slobodnu hidroksilnu skupinu da uhvati slobodne peroksidacijske skupine, što može inhibirati oksidaciju masnih kiselina uzrokovanu nemetalnim ionima. Stoga su peptidi višenamjenski antioksidansi koji mogu stabilno zaštititi stanične membrane, a slobodni radikali topljivi u vodi sprječavaju peroksidaciju staničnih membrana. To je čistač. Peptid ima snažnu antioksidativnu moć u usporedbi s drugim biološkim antioksidansima kao što je VC. Osim što inhibira proces peroksidacije u staničnoj membrani, peptid također može inhibirati niz drugih reakcija peroksidacije u stanici. Drugim riječima, peptidi mogu inhibirati sve faze reakcije neutralizacije cijelog lanca peroksidacije u živim organizmima. Antioksidansi poput vitamina C igraju ulogu u sprječavanju prodiranja slobodnih radikala u tkivo. To znači da samo blokiraju tekući proces peroksidacije stanične membrane i nemoćni su protiv slobodnih radikala koji su već prodrli u stanicu.
2) Peptid i čir na želucu
Čir na želucu je u svijetu kronična bolest probavnog trakta. Iako specifični čimbenici koji uzrokuju ulceracije još nisu identificirani, patološki su poznati agresivni čimbenici kao što su želučana kiselina, lučenje želučane proteaze i infekcija helicobacter pylori, kao i preventivni ili stanični čimbenici. To je zbog neravnoteže zaštitnih čimbenika (lučenje sluznice, lučenje bikarbonata, lučenje hormona). Prirodni zaštitni mehanizam želuca je stvaranje debele želučane sluznice kao obrambene barijere za zaštitu unutarnjih stanica. Međutim, prekomjerno lučenje može uzrokovati čir na želucu. Studije su pokazale da uzimanje peptida cinka s hranom može učinkovito spriječiti čireve i učinkovito održati integritet želuca i njegov prirodni zaštitni mehanizam, za što su zaslužna antioksidativna svojstva peptida. To je zbog njegovih farmakoloških svojstava stabilizacije, imunološke regulacije i tkiva. Kliničke studije su pokazale da je nakon 8-tjednog uzimanja peptidzinka kod 70 posto pacijenata koji su uzimali ovaj lijek došlo do značajnog poboljšanja, a 65 posto želučanih ulkusa zacijelilo. Utvrđeno je da poboljšana je endoskopijom.

3) Peptidi i imunomodulacija
Imunološki odgovor je vrsta fiziološke funkcije koja održava stabilno stanje u tijelu, a regulirana je fiziološki aktivnim tvarima u živim organizmima. Imunomodulatori se koriste za liječenje bolesti uzrokovanih disfunkcijom imunološkog sustava. za suzbijanje trenutno najprisutnijih modulatora imunološkog sustava sintetiziraju se kemijskom sintezom i imaju određene toksične nuspojave. Prema studijama, peptidi imaju imunomodulatorne funkcije i jedine su fiziološki aktivne tvari, Peptidi se obično koriste za liječenje raznih imunoloških bolesti i bolesti uzrokovanih anomalije imunoloških bolesti, kao što su serumska bolest, eritematozni lupus i različiti reumatizmi. Osim toga, peptidi imaju određene terapeutske učinke na bolesti kao što su zacjeljivanje rana, rana mrena (katarakta), nezrela katarakta, erozija vrata maternice, bolesti jetre i insuficijencija miokarda.

5. Antioksidativna primjena karnozina
5.1 Karnozin nije samo netoksičan, već ima i jaka antioksidativna svojstva, pa je privukao široku pozornost kao nova vrsta prehrambenog aditiva i farmaceutskog reagensa. Karnozin sudjeluje u reakciji peroksidacije u stanici. Osim što inhibira proces peroksidacije stanične membrane, također može inhibirati povezanu reakciju peroksidacije u stanici.
5.2 Kao kozmetički proizvod, karnozin ima antioksidativna svojstva i prirodni je antioksidans.
5.3 Karnozin ima značajan inhibitorni učinak na oksidaciju lipida uzrokovanu slobodnim radikalima i ionima metala. Karnozin i fitinska kiselina odupiru se oksidaciji govedine.
5.4 Koristi se u kozmetici, može spriječiti starenje kože i izbjeljivanje kože. Karnozin može spriječiti pojavu apsorpcije ili atomskih skupina, te može oksidirati druge tvari u ljudskom tijelu.

6. Metoda pripreme L-karnozina
A) Pripremite reakcijsku tekućinu za hidrazinolizu, u četverogrlu reakcijsku tikvicu od 1000ml, ubacite u ftaloil-L-karnozin 50g ({ {29}}.14mol), voda 200ml, hidrazin hidrat (maseni postotak koncentracije je 80 posto) kao međuprodukt 10,8g (0,17mol), zagrijavano do reakcije refluksa 1,0h, dodana octena kiselina za podešavanje pH materijala na 5,5, filtriran da se uklone nusproizvodi, i dobije se reakcijska tekućina hidrazinolize; Dodati 100 ml diklormetana i 9,6 g (0,09 mol) benzaldehida u otopinu, miješati na sobnoj temperaturi 12 sati, materijal se ostaviti stajati i razdvojiti u slojeve, a sloj diklormetana se ukloni. Vodeni sloj je ispran dva puta sa 50 ml diklorometana i zatim je dodano 3 g aktivnog ugljena. i 25 ml amonijačne vode (18 posto), obezbojeno na 60 stupnjeva 0,5 h, filtrirano da se ukloni aktivni ugljen, koncentrira obezbojena otopina u vakuumu dok se krutina ne istaloži, doda se 300 ml metanola da kristalizira, miješa se 2,0 h, filtrira i osuši filterski kolač na 100 stupnjeva tijekom 6 sati kako bi se dobio proizvod L-karnozin 28,6 g. U proizvodu nisu pronađeni ostaci hidrazina.
7. Zašto odabrati Kintai

8.Proizvodni proces

9. Kintai proizvodna baza

10.Naš centar za istraživanje i razvoj

11.Kontaktirajte nas
★Ako želite dobiti visoku kvalitetuL-karnozin u prahu,slobodno nas kontaktirajte nacheney@kintaibio.comili povratne informacije na sljedećoj stranici.
Popularni tagovi: l-karnozin u prahu, Kina l-karnozin u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica








